江苏淮北地区出口型青花菜栽培技术

青花菜是新兴的绿色保健蔬菜，在响水县小尖镇已进行了5年试验、示范，平均1hm2产量9870kg，单球平均质量285g，菜农1hm2单季收入88830元，小尖镇已经成为江苏淮北地区种植保鲜出口青花菜的重要基地。现将其优质栽培技术介绍如下。