光照对云南红梨着色及果实品质影响的研究

对红梨果实套袋处理，测定其果皮花色苷含量和着色指数、果实可溶性固形物及蔗糖含量，以探讨光照对云南‘红梨32号’、‘红梨35号’和‘云红梨1号’果皮着色及果实品质的影响。结果表明，‘红梨32号’、‘红梨35号’和‘云红梨1号’果皮着色指数与光照时间和光照质量有关。相同光照条件下，摘除果袋后果皮着色指数从大到小依次为‘云红梨1号’〉‘红梨32号’〉‘红梨35号’，