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拒绝染色添香——大米中添加香精香料被叫停

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摘要另据了解,目前卫生部正在组织制定专门的《香精香料使用指导原则》,将与《食品添加剂使用卫生标准》配套实施,规范在食品加工过程中日益突出的滥用香精香料问题。

作者刘文君

出处《大众标准化》 2010年第5期26-27,共2页 Popular Standardization

关键词大米市场香精香料人工染色生产加工企业泰国香米身体健康加工过程安全性

分类号 TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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大众标准化

2010年第5期

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