食用菌制种化学消毒剂研究初报

食用菌生产过程中,生产种的制作主要依靠蒸汽灭菌,蒸汽灭菌彻底,但工艺繁琐,成本较高。为此,我们进行了以灭菌剂替代蒸汽灭菌的试验,试图寻找一种简易可行的培养料灭方法。现将试验情况报告如下。