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胆碱——重新认识的维生素

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摘要 胆碱以前被称为维生素B4,现已被重新认定为家禽饲料中不可缺少的添加剂。近三年来讨论这一主题的文章比以前十年间发表文章的总和还多。本文目的是综述法国国立农业研究院和美国伊利诺斯大学最近关于这一问题的研究成果,同时也介绍以前未发表的一些研究结果。胆碱首次...
作者 刘建辉
出处 《国外畜牧学(猪与禽)》 1999年第1期24-26,共3页 Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
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