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洗涤剂用酶
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摘要
1913年德国的Rohm和Haas认识到胰蛋白酶分解脂肪和蛋白的能力可用于洗衣剂,Rohm在他的1913年的专利中假设,人们使用的织物中的大多数污垢是由脂肪和蛋白残余物组成的,因此。
作者
H.Malmos
李焕珍
出处
《日用化学工业译丛》
1990年第5期13-16,共4页
关键词
洗涤剂
酶
蛋白酶
淀粉酶
纤维素酶
分类号
TQ649.4 [化学工程—精细化工]
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日用化学工业译丛
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