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对餐厅排队侯位问题的探讨

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摘要主要对餐厅排队候位问题的影响、原因进行分析，并对排队候位问题的管理策略作阐述。

作者谢杏

机构地区湖南省工业机械技术学院

出处《科技与生活》 2010年第8期196-196,共1页

关键词餐厅排队候位服务等候时间

分类号 F7 [经济管理—产业经济]

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2010年第8期

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