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连成一线的全方位异物检测

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摘要 食品行业品牌和口碑的建立与其食品品质可靠性以及安全性密不可分,当食品安全产生问题并对消费者造成伤害时,这对公司的声誉以及品牌的打击是致命的。很多食品生产企业都运用异物检测技术来控制食品安全和质量。目前在中国常见到的异物检测设备通常是金属检测机和x射线检测系统。对于中国的食品制造商来说,金属检测机并不陌生,一些对食品质量要求很高的企业早就配备了金属检测机;
作者 李倩
出处 《现代包装》 2010年第6期18-19,共2页 Packaging

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