塑料材质与饮用健康效应评述

塑料材质(如塑料瓶和塑料袋等)已经全面进入人们的日常生活,而国内外对于塑料材质的健康效应均缺乏相应的认识。本文就几种常见塑料材质(聚乙烯对苯二甲酸酯、聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯和聚碳酸酯)近年来的安全研究进展作一评述,包括其温度耐受性、添加剂及存在的健康隐患,尤其是有争议性的双酚A和增塑剂酞酸酯等的健康效应。