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摘要
读者食谱精选 金伟伟 29岁 外企部门主管 结婚前,她很少下厨,婚后家里多了宝贝儿子,就慢慢开始琢磨厨艺,也经常向妈妈和婆婆讨教“厨经”。平时特别喜欢吃小排骨的她,对肉菜特别有一套,她推荐的这道秀珍菇排骨煲,选了五花肉上方的子排来做,质地脆嫩。得到了全家的一致肯定,特地拿出采与大家分享。
出处
《上海调味品》
2010年第6期14-14,共1页
Shanghai Seasoning
关键词
读者
五花肉
秀珍菇
排骨
食谱
厨艺
脆嫩
质地
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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