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麻酱豆腐三明治

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摘要 特色:豆腐是蛋白质和钙质的良好来源,有“植物肉”之称,但很多孩子却不爱吃豆腐。这道菜将豆腐煎过,再做成三明治的样子,孩子们更容易接受。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2010年第6期30-30,共1页 Sino-foreign Food Industry
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