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牙菜扣素肉
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摘要
冬瓜怎么做都好吃,如果把冬瓜做出肉香味,再加上芽菜,这可真是一道堪与“梅菜扣肉”媲美的谗嘴菜。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2010年第6期44-44,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
素肉
梅菜扣肉
肉香味
冬瓜
分类号
TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2010年 第6期
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