奶香烩鱼丸

1.原味吐司用刀切去四边，切方丁，用水泡发。鸡蛋在碗中打散，待用。 2.罐装金枪鱼倒入漏斗中沥干油分，再放入碗中和泡发吐司丁、蛋液、洋葱碎、蒜碎、剁好的沙丁鱼碎、盐和白胡椒粉混合搅拌均匀。 3.将拌好的金枪鱼馅料用手揉成若干小鱼丸，放入烤盘模具中。