食“鲜”菜

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摘要 “鲜鱼水菜”，水灵灵的蔬菜是我们一日三餐最离不开的食品，保健医生们也总是不厌其烦地告诉我们新鲜蔬菜对于我们的身体健康是多么地重要。但你是否知道，豆芽、韭菜、小白菜、菠菜，这些至关重要的食材该如何挑选？你能否保证，吃到肚子里的“健康食品”是不是像你所希望的那样，是最天然纯正、品质优秀呢？快来了解一下吧！

作者英子

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2010年第6期102-103,共2页 Sino-foreign Food Industry

关键词新鲜蔬菜健康食品身体健康小白菜鲜鱼医生保健

分类号 TS255.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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中外食品工业（贝太厨房）

2010年第6期

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