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如何使“有机食品”真正“有机”?

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摘要 在食品安全问题突出的当下,贴着“有机产品”标签的蔬菜、水果、肉类以及鸡蛋成为一些追求“天然”者的至爱;然而贴有“有机食品”标志的就是有机食品吗?据社会热点节目报道:为了获取更大的利润,一些法律意识淡泊,职业道德缺乏的生产者和贸易商盯上了这个市场,超市里那些标价比同类普通食品高出数倍、数十倍的“有机产品”跟普通同类产品相比,差别仅仅在于一个标签。因此,完善有机食品市场监管势在必行。
作者 季琴琴
出处 《中国检验检疫》 2010年第5期32-32,共1页 China Inspection and Quarantine
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