摘要
目的建立高效毛细管电泳法(HPCE)分析大蒜多糖中的单糖组成及摩尔比。方法大蒜多糖样品经2mol/L硫酸降解为单糖后,经1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生化,用毛细管区带电泳(CZE)法测定单糖组成。结果大蒜多糖中葡萄糖(Glc)、半乳糖醛酸(GalUA)、鼠李糖(Rha)、甘露糖(Man)、阿拉伯糖(Arab)、葡萄糖醛酸(GlcUA)、半乳糖(Gal)的摩尔比为18.4:6.99:4.21:4.38:3.15:7.21:4.99。结论该方法灵敏度高,结果准确可靠,可用于大蒜多糖的单糖组成测定及质量控制。
出处
《时珍国医国药》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第5期1259-1260,共2页
Lishizhen Medicine and Materia Medica Research
