期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
2009年度中国餐饮百强报告出炉
被引量:
1
下载PDF
职称材料
导出
摘要
2010年5月24日,中国烹饪协会和中国商业联合会、中华全国商业信息中心联合发布了2009年度中国餐饮企业经营业绩调查统计信息,公布了2009年度中国餐饮百强企业概况。
作者
小江
出处
《中国食品》
2010年第11期28-29,共2页
China Food
关键词
中国餐饮
中国商业联合会
出炉
中国烹饪协会
统计信息
经营业绩
餐饮企业
信息中心
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
7
引证文献
1
二级引证文献
20
同被引文献
7
1
王振家.
窝夫小子:没有门店的甜点店[J]
.光彩,2012(5):42-43.
被引量:1
2
方妙英.
我国餐饮业管理创新之新模式——记真功夫中式快餐的发展之路[J]
.商场现代化,2006(07Z):71-72.
被引量:8
3
钟卫东.
永和豆浆的连锁经营[J]
.企业改革与管理,2007(7):36-37.
被引量:2
4
黄晓达,刘永涛,司淑新.
基于大规模定制的高校餐饮经营新模式构想[J]
.当代经济,2008,25(11):47-49.
被引量:6
5
李靖.
苦练标准化的“真功夫”[J]
.中外管理,2009(3):41-44.
被引量:2
6
孙春明.
打造火锅产业链——访重庆德庄火锅董事长李德建[J]
.中国烹饪,2010(8):42-43.
被引量:3
7
王小军,肖慧慧,董家美.
从小肥羊看特许经营餐饮业标准化后台建设[J]
.中国集体经济,2011,0(6X):69-70.
被引量:2
引证文献
1
1
郭顺堂,刘贺.
中央厨房——中国食品产业新的增长极[J]
.食品科技,2013,38(3):290-295.
被引量:20
二级引证文献
20
1
辛松林.
我国中央厨房产业发展现状与发展趋势[J]
.食品研究与开发,2014,35(6):119-122.
被引量:22
2
郑荣,张维艳.
哈尔滨地区韩式餐饮企业发展存在问题及对策研究[J]
.商场现代化,2014(16):73-73.
3
余明社,谢定源.
中国特色菜点工业化发展前景展望[J]
.楚雄师范学院学报,2015,30(1):12-15.
被引量:5
4
符艳,徐艳钢.
一起中央厨房食品污染引起食品安全事故的调查[J]
.现代预防医学,2015,42(12):2167-2169.
被引量:4
5
何瑛,胡翼青.
从“编辑部生产”到“中央厨房”:当代新闻生产的再思考[J]
.新闻记者,2017(8):28-35.
被引量:39
6
蔡永峰,谢刚,任广旭.
供应链视角下的中央厨房项目投资决策模型研究[J]
.管理评论,2017,29(11):196-205.
被引量:6
7
阿瓦古丽.买提克,王晓芸,敬思群,乔砥,热迪力.阿布拉,纵伟.
高酰基结冷胶对速冻熟制拉面品质特性的影响[J]
.食品工业,2018,39(9):132-134.
被引量:2
8
陈丹霞,周露,韩志杰,陈秀芬.
中央厨房熟肉制品的卫生状况调查分析[J]
.食品安全导刊,2018(27):101-103.
被引量:1
9
田梦云,谢定源.
沔阳三蒸市场调查分析及对其产业化发展的思考[J]
.楚雄师范学院学报,2019,34(1):11-20.
被引量:1
10
张倩倩,李学工.
中央厨房冷链物流的成本结构、控制途径及优化策略[J]
.台湾农业探索,2019,0(3):67-71.
被引量:1
1
仲鹏.
餐饮百强 顺势而上——2009年度中国餐饮百强报告解读[J]
.中国烹饪,2010(7):22-23.
2
上了台面的小吃[J]
.新领军,2013(7):72-73.
3
广东缝制设备骨干企业一览[J]
.中外缝制设备,2006(11):31-32.
4
朱东梅.
2009年主流品牌电压力锅卖点辨析[J]
.现代家电,2009(12):51-52.
5
马世新.
购物狂欢的隐忧[J]
.新民周刊,2015,0(25):58-59.
6
欧莱雅:一个世纪的美丽传奇[J]
.中国化妆品,2009(12):84-87.
7
红叶.
开创火锅业创新发展的新局面——第二届火锅产业高峰论坛侧记[J]
.中国食品,2010(11):30-33.
被引量:3
8
2009年中国餐饮业十件大事[J]
.餐饮世界,2010(1):8-15.
9
陈薏霜.
水井坊:打破连亏魔咒[J]
.新食品,2015,0(9):42-47.
10
朱学凤.
局工贸总公司九九福珠宝公司发展势头强劲[J]
.核地知与行,2008(1):30-30.
中国食品
2010年 第11期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部