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餐饮成功的五大秘诀
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摘要
众所周知,餐厅业是生命力最旺盛的一个消费产业。不论政治风云变化,经济繁荣衰败,餐饮业都永远具有生存发展的空间。尤其是21世纪的今天,随着国民经济的飞速发展,人民生活的不断提高,
作者
刘仁民
陈敬国
机构地区
香港中华美食学会名誉会长
青岛市饭店和烹饪协会副会长
出处
《中国食品》
2010年第11期74-75,共2页
China Food
关键词
餐饮业
国民经济
人民生活
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国食品
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