浅谈酒店管理专业建设的思路——以克拉玛依职业技术学院酒店管理专业为例

克拉玛依职业技术学院酒店管理专业2008年被新疆维吾尔自治区教育厅确定为特色专业建设项目,为了能切实服务地方经济,实现高技能应用型人才的培养目标,本文给出了酒店管理专业建设的基本思路及途径。