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浅谈北方无公害蔬菜生产技术
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摘要
所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜,是集安全、优质、营养为一体的蔬菜总称。现根据北方地区进行无公害蔬菜生产的实践经验,将其生产技术要点总结如下。
作者
付宴泽
司洋
机构地区
吉林省梅河口市农业技术推广总站
辽宁省锦州农科院
出处
《吉林蔬菜》
2010年第3期11-12,共2页
关键词
无公害蔬菜生产
生产技术
北方地区
农药残留
有害物质
亚硝酸盐
人体健康
实践经验
分类号
S63 [农业科学—蔬菜学]
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吉林蔬菜
2010年 第3期
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