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圣女果的营养价值
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摘要
樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
出处
《吉林蔬菜》
2010年第3期35-35,共1页
关键词
圣女果
营养价值
联合国粮农组织
樱桃番茄
珍珠番茄
营养丰富
营养成分
西红柿
分类号
S641.2 [农业科学—蔬菜学]
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