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浅谈计算机在勾兑白酒技术中的应用
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摘要
一、使用方法及特点1计算机勾兑系统的建立根据企业实际情况,按勾兑工序建立以下系统:(1)《酒库计算机管理系统》;(2)《计算机勾兑优化系统》各系统可单独使用,同时在资源共享的基础上构成了完整的技术体系。2计算机勾兑系统的使用此系统具有容易掌握,使...
作者
胡晓娜
机构地区
新疆伊犁酿酒总厂
出处
《酿酒》
CAS
1999年第1期68-68,共1页
Liquor Making
关键词
白酒
勾兑技术
计算机
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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酿酒
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