校长专业化的必由路径：学习与反思

曾经读过一篇文章，说日本人煮蛋是用一个长宽高各4厘米的特制容器，放进鸡蛋，加水50毫升，点火后1分钟把水煮开，3分钟后熄火，再利用余热3分钟把鸡蛋煮熟，整个过程耗时7分钟。而中国人煮鸡蛋的惯常做法：首先打开炉具点火，接水250毫升座锅，放进鸡蛋，3分钟水开，再煮10分钟鸡蛋煮熟灭火。两相比较，前者节水4／5，节省燃料近2／3，效率却提高近1倍。