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台湾的蔬菜水果市场体系建设

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摘要 一、农产品市场体系的发展状况台湾的蔬菜、水果市场体系建设,在市场机制下运作几十年来,有一个发展演变过程。大体可分为三个阶段:第一阶段是1952~1972年,主要实行委托运销制和公营机构与农民组织联合的运销制度。第二阶段是1973年至80年代末,实行经...
作者 缪建平
出处 《中国食物与营养》 1999年第1期9-11,共3页 Food and Nutrition in China
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