鸡与水

一、水及水质对家禽的重要性: 对鸡来说,水是绝对必要的,水是构成鸡体的主要成分之一,也是鸡肉鸡蛋等产品中的主要成分。鸡体中水约占2/3,失去其中的20%即能致死。在生理方面,水与生命现象的主要部分都有关系,如运送营养,提供化学反应场所,排出废物等。在水质方面,水中含有的矿物质及有机物等,不仅是鸡体的构成成分而且是鸡摄取的饲料及酶的溶剂,其中微量成分还可作为各种酶的缓冲剂。水不仅是动物生长不可缺少的物质,而且水质对畜禽产品的品质影响也很大。