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加快秦川牛肉用品种的培育——“秦川牛”——中国未来的肉牛品种

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摘要 “秦川肉牛”全身被毛紫红色，角短而钝；体型为细致疏松型；颈短而宽，胸宽而深，甲、背及尻部宽广，肋骨开张呈圆筒型，腹背平行，两后腿肌肉深厚；前后躯较长，中躯较短；皮薄骨细；全身肌肉丰满，结实匀称。日增重将达１１００ｇ，屠宰率６５％－７０％，料肉比３．８...

作者刘文翟支歌

机构地区陕西省家畜改良站

出处《黄牛杂志》 1999年第1期48-49,共2页 Journal of Yellow Cattle Science

关键词秦川肉牛肉用品种培育

分类号 S823.92 [农业科学—畜牧学] S823.2 [农业科学—畜牧学]

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参考文献3

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黄牛杂志

1999年第1期

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