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青海省大柴旦地区屠宰检疫现状及对策
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摘要
屠宰检疫是指动物检疫部门对定点屠宰场(点)屠宰的动物所进行的宰前检疫、在屠宰过程中所进行的同步检疫以及宰后检疫。检疫合格的出具检疫证明,加施检疫标志。不合格的作无害化处理。
作者
刘青源
机构地区
青海省大柴旦行委动物卫生监督所
出处
《中国畜禽种业》
2010年第5期9-9,共1页
The Chinese Livestock and Poultry Breeding
关键词
屠宰检疫
大柴旦
青海省
定点屠宰场
无害化处理
宰前检疫
检疫部门
宰后检疫
分类号
S851.43 [农业科学—预防兽医学]
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中国畜禽种业
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