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餐车饭店,最富美国文化

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摘要 吃美国餐 吸收美国文化 吃一口美国餐就是在品一口美国文化,感受到的是大度、包容、朴实,种族大熔炉中的美国人对大自然的理解和对生活的态度尽在餐中。美国快餐提供热狗、汉堡包、薯条和炸鸡,大餐则有沙拉、牛排、烤排骨、鲜虾、龙虾、新英格兰奶油蛤汤、炖鸡汤、奶油蘑菇汤等等。
作者 刘瑞英
机构地区 陕西
出处 《烹调知识》 2010年第7期64-65,共2页 Cooking Knowledge
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