南郑县山药生产现状及高产栽培技术

阐述了南郑县山药生产发展现状，根据无公害食品薯蓣类蔬菜和产地环境标准，介绍了山药无公害高，栽培技术，包括品种选择，开沟整畦，选种晒种，催芽播种；田管包括破膜放苗，中耕除草，搭架、整枝、除蕾，肥水管理，病虫害防治和收获贮藏。