浅析转基因食品

什么是转基因食品？食品转基因（genetically modified food）,就是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出具备新特征的食品种类。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特征。以转基因生物为原料加工成的食品都属于转基因食品。