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袁庭栋解密川菜低碳DNA
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摘要
川菜的发展所带来很大的变化,好处多多,拉动内需,推动旅游,刺激消费,促进就业等等。可以说,如果没有了餐饮业的蓬勃发展,就业的矛盾将会更加尖锐。
作者
李杨
机构地区
《中国西部》编辑部
出处
《中国西部》
2010年第5期56-59,共4页
Western China
关键词
川菜
DNA
低碳
解密
拉动内需
刺激消费
餐饮业
就业
分类号
F205 [经济管理—国民经济]
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