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烘焙食品生产线上的电子警察——梅特勒-托利多为烘焙企业提供异物检测解决方案
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摘要
随着生活节奏的日益加快,焙烤食品以其方便、营养、美味、香脆等特性逐渐成为人们的主食或副食。目前,主要的焙烤食品有饼干、面包、糕点、月饼、方便面、膨化食品等。方便、美味、开袋即食等是焙烤食品的主要特点.目前除了少数焙烤食品是在门店加工而成外,绝大多数焙烤食品依然是在工厂经过自动化配料、生产、
机构地区
梅特勒-托利多产品检测部门
出处
《食品安全导刊》
2010年第6期66-67,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
食品生产线
异物检测
电子警察
烘焙
焙烤食品
企业
生活节奏
膨化食品
分类号
F719 [经济管理—产业经济]
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食品安全导刊
2010年 第6期
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