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茶多酚防癌抗癌作用及其机理研究进展 被引量:4

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摘要 本文综述了茶多酚的防癌抗癌机理如清除体内自由基,抗脂质过氧化,调节体内致癌物的代谢,调节体内某些酶的活性,保护DNA免受损伤及提高机体的免疫能力等方面的研究概况。
机构地区 华中农业大学
出处 《中药材》 CAS CSCD 1999年第3期156-159,共4页 Journal of Chinese Medicinal Materials
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参考文献10

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