尴尬的有机菜

2000年,华南师范大学生物工程系教师陈平包下上千亩山地,摒弃化肥、农药,雇用农民以传统方式栽种果蔬。但他的有机菜产量低,卖相又差,把菜价降至大棚蔬菜的一半左右依然乏人问津。多年来，陈平一直亏本。