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光棘球海胆大规格苗种培育技术 被引量:4

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摘要 海胆属棘皮动物门,海胆纲动物,是海洋中一类比较常见的无脊椎动物。海胆的生殖腺有着双重作用:生殖和储存营养,并且海胆的生殖腺含有大量的蛋白质、氨基酸、高度不饱和脂肪酸、糖类和其他生理活性物质,因而海胆不但具有较高的食用价值,同时还有极好的药用功能,尤其对心血管病有较好的防治效果。
出处 《中国水产》 北大核心 2010年第6期39-41,共3页 China Fisheries
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