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近两年广东省肉雏鸭、商品鸭市场分析

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摘要 近两年由于全国种鸭企业扩张和增多,2008年全国肉鸭出栏32亿只,生产鸭肉600万吨,占禽肉比重39%,数量大幅度上升;进入2008年第二季度以来,大量种鸭开产,雏鸭集中上市,数量急增,引起肉鸭出栏大量增加;尤其是金融海啸的冲击,大批工厂停工或减产,工人返乡,酒楼饭店转淡,肉鸭消费市场萎缩,引起产品阶段性供过于求,价格下降。
作者 黄得纯
出处 《中国禽业导刊》 2010年第5期22-22,共1页 Guide To Chinese Poultry
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