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沙棘资源的综合利用
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5
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摘要
1概况沙棘作为防风固沙,保水保土的优良树种已在全国许多地区推广种植,随着沙棘营养成分和药用成分研究的深入,沙棘产品的开发日趋受到重视。用沙棘果加工果汁饮料、果冻、果酒、果脯等食品,国内已迈开了可喜的步伐,但沙棘更大经济效益的生化药物产品的开发却进展较...
作者
宋红
廖清贵
张正香
机构地区
四川省林科院林化所
出处
《中国野生植物资源》
1999年第1期20-20,8,共2页
Chinese Wild Plant Resources
关键词
沙棘
综合利用
沙棘油
沙棘黄酮
分类号
S793.608 [农业科学—林木遗传育种]
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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