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常吃豆腐好处多

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摘要驰名中外的豆腐不仅是中国的特产，而且历史悠久。据《本草纲目》记载，“豆腐之法”始于汉淮南王刘安，但很快就传到民间。

作者汪建和

出处《小学生导读》 2010年第6期16-16,共1页

关键词豆腐《本草纲目》淮南王

分类号 TS214.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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2010年第6期

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