糖尿病的食疗

消渴之名，首见于《内经》，《灵枢·五变篇》说“五脏皆柔弱者，善病消瘅”。指出了五脏虚弱是发生消渴的重要因素，对于饮食不节，情志失调等治病因素，也分别作了论述，如《素问·奇病论篇》说“此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也，肥者令人中满，故其气上溢，转为消渴”。后世医家在临床实践的基础上，根据本病的“三多”症状的孰轻孰重为主次，把本症分为上、中、下三消，渴而多饮为上消，消谷善饥为中消，渴而便数有膏为下消，从而更好的指导临床辨证施治。糖尿病除了正常的肌注和口服用药控制血糖尿糖的增高外，在饮食方面也有不可抵估的医学价值。