无公害菜心的肥效试验研究

菜心,又名菜花,菜薹、广东菜薹,是由白菜中容易抽薹的材料经选育和栽培而来。菜心品质柔嫩、风味可口,深受城乡居民喜欢,在广东、广西等地一年四季都可以栽培,不仅是"菜篮子工程"的主要蔬菜品种,而且是广西菜农创收的大宗农产品。菜心周年可以大规模生产,运销香港、澳门、欧美等地,已成为出口的主要蔬菜。为了摸索无公害菜心的肥料搭配比例,得出成本最低效益最佳的施肥配方,2009年冬天进行了试验探讨。