中国肉类市场发展空间大

荷兰合作银行日前发布研究报告称，过去几年中国肉类市场在规模和质量上快速增长，预计到2015年中国对于肉类产品的需求将从当前的7300万吨增长到9200万吨左右。其中，猪肉仍然占超过60％的主导地位，并且在几年内不会改变；但随着人均收入的提高，对牛羊肉的需求量也将迅速增长。