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赣南纽荷尔脐橙果实脱绿不均的成因研究
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摘要
近年来,随着赣南脐橙产量的增加,季节性供大于求的局面一时难以解决。加工企业为了顺应消费者对果实外观品质的要求,使用乙烯对纽荷尔脐橙脱绿处理,但出现脱绿不均的现象,表现为果面出现大小不一、数量不等的黄色斑点,黄斑果比例有的高达30%以上,对脐橙的外观品质造成了很大的影响。
作者
张洪铭
严翔
方贻文
夏长秀
彭龙
黄素婵
机构地区
江西赣州市柑桔科学研究所
出处
《现代园艺》
2010年第6期20-21,共2页
contemporary horticulture
关键词
果实外观品质
纽荷尔脐橙
赣南脐橙
成因
供大于求
加工企业
季节性
消费者
分类号
S666.4 [农业科学—果树学]
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现代园艺
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