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那土得掉渣的下饭菜
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摘要
豇豆蚱:罐罐里的豆香 在我的故乡云南永平,豇豆大量上市时,销不掉和来不及吃掉的豇豆,都会被农妇腌成豇豆鲜。
作者
叶华荫
出处
《四川烹饪》
2010年第6期83-83,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
那土得掉渣
豇豆蚱
烹饪法
美食
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS971 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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