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那土得掉渣的下饭菜

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摘要 豇豆蚱:罐罐里的豆香 在我的故乡云南永平,豇豆大量上市时,销不掉和来不及吃掉的豇豆,都会被农妇腌成豇豆鲜。
作者 叶华荫
出处 《四川烹饪》 2010年第6期83-83,共1页 Sichuan Cuisine
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