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锅锅鲜
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摘要
什锦一锅香 这道火锅所选用的食材比较丰富,有猪肚、猪脚、母鸡块、肉丸、香菇等,因此吃起来汤鲜味美。
作者
张学光
龙凯江
吴茂钊
机构地区
贵州凯里市原生态小火锅
出处
《四川烹饪》
2010年第6期101-101,共1页
Sichuan Cuisine
关键词
火锅
猪肚
鸡块
肉丸
味美
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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四川烹饪
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