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如何识别有毒的食品包装

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摘要 塑料袋用作食品包装是一件司空见惯的事.在商店、超市琳琅满目的货架上.摆放的使用塑料器皿装的食品比比皆是。一些大排档甚至直接用塑料袋套在餐具上来盛放食物。大家都知道用来包装和盛放食品的塑料应该是无毒的.但是往往忽视忽视这样一个问题——塑料袋的材质存在着差异.一些材质甚至是对人体健康是十分有害的。例如聚氯乙烯塑料是有毒的。
作者 刘北辰
出处 《餐饮世界》 2010年第6期74-74,共1页 World Cuisine
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