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茶微生物研究现状 被引量:2

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摘要 本文较全面地综述了茶园土壤微生物、以及微生物与蔡树生长繁殖、茶叶加工贮藏、茶树保护、茶的综合利用等的研究现状,内容丰富,随着科学技术不断发展,人们对茶微生物学的认识也不断提高,茶微生物学的研究必将迅速发展。
作者 赵芹
机构地区 浙江大学茶学系
出处 《茶叶》 1999年第1期18-19,共2页 Journal of Tea
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