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微波炉加工食物的九大禁忌

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摘要 1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。
作者 香草
出处 《中国健康月刊》 2010年第6期83-83,共1页 Chinese Health
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