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谨防“食疗”5大误区

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摘要最近，“食疗”受到全民热烈欢迎，因此还造就了几个以食疗而著称的“大师”。但遗憾的是，大多数人对于食疗的理解实在不太到位，因此才带来了这么多的麻烦。我这两天一直在琢磨，为什么老百姓这样相信“食疗”说法呢？为什么有一些中医和西医甚至也为“大师”们抱不平，觉得他们所提出的“食疗方子”是值得提倡的呢？

作者范志红

机构地区中国农业大学食品学院

出处《食品指南》 2010年第7期84-85,共2页 Food Guide

关键词食疗饮食健康保健知识治疗方法

分类号 TS972.161 [轻工技术与工程] TS971 [轻工技术与工程]

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食品指南

2010年第7期

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