专家答疑

问：听说南瓜可以控制胰岛素分泌，多吃南瓜能不得糖尿病，是真的吗？ 答：糖尿病一般是由于人体内胰岛素分泌不足导致的血糖上升，分I型（病毒感染或自身免疫功能紊乱等因素引起体内胰岛素分泌绝对不足）和II型（由于摄食过多、肥胖和遗传等因素引起体内胰岛素分泌相对不足），它是一种综合性代谢疾病．不可能因为吃一种食物就不影响发病。