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如何炒出翠绿又脆嫩的青菜
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摘要
1．炒青菜的油量，稍微比平常烹饪多些，没有油滋润的青菜，会没有水盈盈的感觉。
作者
建尔
出处
《百姓生活》
2010年第7期53-53,共1页
关键词
烹饪方法
青菜
油量
调料
火候
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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